Du behöver:
Ca 12 st

3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk malen kardemumma
2 tsk bakpulver
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
100 g smält smör
1 dl mjölk (3%) eller mandeldryck
florsocker till garnering
Fyllning
100 g mandelmassa
2 msk mjölk eller mandeldryck
2 1/2 dl vispad grädde

Gör så här:
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda mjöl, kardemumma och bakpulver i en bunke. 
Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Vänd ner det smälta smöret, mjölken och sist de torra ingredienserna. 
Fyll muffinsformar, gärna ställda i en muffinsplåt, till 2/3 med smet.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Låt svalna. 
Ta bort pappret. Skär bort toppen på muffinsen, som ett lock. 
Fyllning: Spritsa först på mandelmassa uppvispad med lite mjölk eller mandeldryck. Spritsa på vispad grädde. Lägg på locket. 
Pudra över florsocker strax före servering.

Hittat på Ica

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Du behöver: ca 18 st 200 g sockerkakor2 msk konc apelsinjuice150 g mörk chokladca 5 droppar arraksarom200 g marsipan1 äggvita   Gör så här: Riv sockerkakan i mindre bitar, blanda i en bunke med apelsinjuice, 50 g riven mörk chokla...

  Du behöver:4 portioner600 g laxfilé200 g små morötter250 g färsk sparris150 g sockerärter100 g rädisor300 g kokt potatis1 citron1 kruka färsk dill60 g Smör, rumsvarmtflingsaltGör så här:Sätt ugnen på 200°. Skär laxen i portionsbitar. Ansa och k...

  Du behöver: ca 25 st Kaka: 125 g skållad, skalad mandel4 dl florsocker3 äggvitor½ dl strösockerev 1 krm röd karamellfärgSmörkräm:100 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt1½ dl florsocker1 tsk vaniljsocker1 äggula2 msk hallonsylt1 krm röd karame...

  Du behöver: 4 portioner 8 mellanstora tortillabröd1 grillad kyckling300 g KESO cottage cheese mexican salsa1½ dl riven ost gratäng   Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Tärna kycklingköttet. Fördela kycklingen och cottage cheese på to...

  Du behöver : 4 portioner 500 g blomkål250 g broccoli250 g zucchini2 msk Smör-&rapsolja5 dl bechamelsås2½ dl riven ost gratäng   Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Skär blomkål och broccoli i buketter. Koka dem lätt ca 3 min och häll ...