Du behöver:

3 st Ägg

2,5 dl rysk yoghurt (17 % fetthalt)

0,5 dl ovispad grädde (40 % fetthalt)

2,5 dl mandelmjöl 
2 msk sesamfrön
1 msk fiberhusk
1 msk bakpulver 
4 msk kokosmjöl
1 tsk salt

Gör så här:

Sätt på ugnen på 180 grader.
Vispa ihop ägg, rysk yoghurt och ovispad grädde med elvisp.

Blanda sedan i de torra ingredienserna.

Häll i den fasta smeten i en liten långpanna (min är 17x24 cm) klädd med bakplåtspapper och strössla över flingsalt.
Grädda i mitten av ugnen i 180 grader i ca 25 min 
Ta ut brödet ut formen och låt svalna, gärna på ett galler. Dela i lämpliga bitar och halvera så att brödet får en uppesida och en nersida. Brödet går finfint att äta som det är, rosta, använda som bas till vitlöksbröd och gratinerade smörgåsar. Ett allroundbröd med neutral smak och fluff. Brödet går att frysa.

Hittat på antligensockerfri

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Du behöver: ca 18 st 200 g sockerkakor2 msk konc apelsinjuice150 g mörk chokladca 5 droppar arraksarom200 g marsipan1 äggvita   Gör så här: Riv sockerkakan i mindre bitar, blanda i en bunke med apelsinjuice, 50 g riven mörk chokla...

  Du behöver:4 portioner600 g laxfilé200 g små morötter250 g färsk sparris150 g sockerärter100 g rädisor300 g kokt potatis1 citron1 kruka färsk dill60 g Smör, rumsvarmtflingsaltGör så här:Sätt ugnen på 200°. Skär laxen i portionsbitar. Ansa och k...

  Du behöver: ca 25 st Kaka: 125 g skållad, skalad mandel4 dl florsocker3 äggvitor½ dl strösockerev 1 krm röd karamellfärgSmörkräm:100 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt1½ dl florsocker1 tsk vaniljsocker1 äggula2 msk hallonsylt1 krm röd karame...

  Du behöver: 4 portioner 8 mellanstora tortillabröd1 grillad kyckling300 g KESO cottage cheese mexican salsa1½ dl riven ost gratäng   Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Tärna kycklingköttet. Fördela kycklingen och cottage cheese på to...

  Du behöver : 4 portioner 500 g blomkål250 g broccoli250 g zucchini2 msk Smör-&rapsolja5 dl bechamelsås2½ dl riven ost gratäng   Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Skär blomkål och broccoli i buketter. Koka dem lätt ca 3 min och häll ...