Du behöver:

36 bitar
200 g smör
5 ägg
4 dl strösocker
5 dl vetemjöl
3 tsk vaniljsocker
2 msk finhackad färsk rosmarin
3 tsk bakpulver
skal & saft av 1 citron
1½ dl mellangrädde

Glasyr:
5 dl florsocker
5–6 msk pressad citronsaft

Garnering:
rosmarin
rivet citronskal
ev strössel

Ugn 200°

Gör så här:
1. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjölet med vaniljsocker, rosmarin och bakpulver. Tillsätt mjölblandning, citronskal och -saft samt grädde och smör i äggsmeten.
2. Häll smeten i en långpanna, 30×40 cm, med bakpapper. Grädda i mitten av ugnen 25–30 min. Låt kakan svalna.
3. Glasyr: Blanda florsocker och citronsaft, lite i taget, till en tjock glasyr. Tillsätt ev mer pressad citron. Bred glasyren över kakan. Garnera med rosmarin, citronskal och gärna lite strössel. Låt glasyren stelna.
4. Skär citronkakan i bitar.

Tips! Naturligtvis kan du utesluta rosmarin om du inte gillar det.

Hittat på hemmets

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Du behöver: ca 18 st 200 g sockerkakor2 msk konc apelsinjuice150 g mörk chokladca 5 droppar arraksarom200 g marsipan1 äggvita   Gör så här: Riv sockerkakan i mindre bitar, blanda i en bunke med apelsinjuice, 50 g riven mörk chokla...

  Du behöver:4 portioner600 g laxfilé200 g små morötter250 g färsk sparris150 g sockerärter100 g rädisor300 g kokt potatis1 citron1 kruka färsk dill60 g Smör, rumsvarmtflingsaltGör så här:Sätt ugnen på 200°. Skär laxen i portionsbitar. Ansa och k...

  Du behöver: ca 25 st Kaka: 125 g skållad, skalad mandel4 dl florsocker3 äggvitor½ dl strösockerev 1 krm röd karamellfärgSmörkräm:100 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt1½ dl florsocker1 tsk vaniljsocker1 äggula2 msk hallonsylt1 krm röd karame...

  Du behöver: 4 portioner 8 mellanstora tortillabröd1 grillad kyckling300 g KESO cottage cheese mexican salsa1½ dl riven ost gratäng   Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Tärna kycklingköttet. Fördela kycklingen och cottage cheese på to...

  Du behöver : 4 portioner 500 g blomkål250 g broccoli250 g zucchini2 msk Smör-&rapsolja5 dl bechamelsås2½ dl riven ost gratäng   Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Skär blomkål och broccoli i buketter. Koka dem lätt ca 3 min och häll ...