mittbakeri

Senaste inläggen

Av elin - 17 november 2016 14:00

 

Du behöver:

4 msk chilipulver
2 msk lökpulver
2 msk malen spiskummin
2 msk paprikapulver
2 tsk torkad oregano
2 msk salt
1 msk nymald svartpeppar
1½ msk rårörsocker

Gör så här:

Blanda allt och förvara i en burk. Tillsätt gärna 1 pressad vitlöksklyfta i rätten när du använder tacokryddan.


Hittat på Arla

Av elin - 17 november 2016 12:00

 

Du behöver:Ca 18 st
Muffins
2 dl riven parmesanost
1 dl vetemjöl (60 g)
1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
1/2 dl olivolja (med citronsmak)
1 dl mjölk
1 ägg
småbrödsformar

Topping

125 g naturell färskost
1/2 kruka basilika
salt och peppar


Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C. Sätt formarna på en plåt.
Muffins: Riv osten fint på rivjärn.  
Blanda mjölet med osten, bakpulvret och saltet i en bunke.  Tillsätt olivoljan, mjölken och ägget och rör ihop till en smet.
Fördela smeten i formarna.
Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter. Låt svalna på galler.
Topping: Bred lite färskost på varje muffins och toppa med lite basilika. Salta och peppra lite över osten.


Hittat på ICA

Av elin - 16 november 2016 16:00


 

Du behöver:

550 g pulled pork
1 röd paprika
8 vetetortilla medium
400 g coleslaw
300 g isbergsmix


Gör så här:
Värm pulled pork enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och tärna paprikan och blanda den med pulled pork.
Värm gärna bröden.
Servera pulled pork med tortillabröd, cole slaw och isbergsmix.


Hittat på Ica

Mat · Middag
Av elin - 16 november 2016 14:00

 

Du behöver:

2 avokado
2 dl gräddfil1 pressad vitlöksklyfta
salt
pressad citronsafter
cayennepeppar

Gör så här:

Mosa avokadon och blanda med övriga ingredienser.


Hittat på Arla

Av elin - 15 november 2016 16:00


 

Du behöver:

4 port bulgur
1 aubergine
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 förp bönmix (à 380 g)
1 förp kokta stora vita bönor (à 380 g)
3 msk olivolja
1 tsk spiskummin
1 tsk malen koriander
1 krm chiliflakes
500 g krossade tomater
2 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
2 msk rödvinsvinäger
salt
1 kruka koriander


Gör så här:
Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
Skär auberginen i ca 2 cm stora bitar. Skala lök och vitlök, dela och strimla löken och hacka vitlöken.
Häll börnorna i en sil, skölj noga och låt rinna av.
Stek aubergine, lök och vitlök i olivoljan i en het stekpanna tills de får färg. Tillsätt kryddorna och stek ytterligare ca 1 minut. Tillsätt tomatkross, buljong och vinäger. Koka upp och låt sjuda under lock ca 10 minuter. Vänd ner bönorna och låt dem bli varma. Smaka ev. av med salt.
Servera böngrytan med bulgur och koriander.


Hittat på Ica



Mat · Middag
Av elin - 15 november 2016 14:00

 

Du behöver:

3 dl gräddfil3 tsk taco kryddmix

Gör så här:

Blanda alla ingredienser. Ställ kallt en stund så att smakerna utvecklas.


Hittat på Arla

Av elin - 14 november 2016 16:00

 

Du behöver:

1 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk salt
2 krm peppar
4 port laxfilé (à 125 g)
340 g majskorn
2 tomater
1/2 gurka
1/2 isbergssalladshuvud
2 avokado
1 1/2 dl gräddfil
1 1/2 dl riven ost
8 tortillabröd


Gör så här:
Tina laxen om fryst används.
Sätt ugnen på 150°C.
Blanda kryddorna och gnid in dem på laxen och lägg i en ugnssäker form.
Sätt in laxen mitt i ugnen 10-15 minuter. 
Häll av majsen.
Skär tomaterna i tärningar och gurkan i stavar.
Skär salladen i stora bitar eller strimlor. Dela och kärna ur avokadorna. Gröp ur och skiva avokadoköttet.
Servera laxen och alla tillbehör med tortillabröden.


Hittat på Ica



Över 1000 Snygga Mössor -Manky.se

Fisk · klick · Mat · Middag
Av elin - 14 november 2016 12:00


 
Du behöver:

1/2 l vaniljglass
2 dl mjölk (3 %)
1 skalad banan
1 dl jordgubbar
1 msk chokladsås
vispad grädde, körsbär, chokladsås och chokladrån till garnering


Gör så här:
Mixa glassen med mjölk, banan, jordgubbar och hälften av chokladsåsen. 
Ringla resten av chokladsåsen på insidan höga glas att servera ur. 
Häll upp shaken. Toppa med vispad grädde och körsbär. Stick ner chokladrån och ringla över mer chokladsås.


Hittat på Ica

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14
15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2018
>>>

Kategorier

Matbloggstoppen

Ovido - Quiz & Flashcards