Alla inlägg den 11 november 2016
900 g fast potatis
salt och peppar
1 msk olja
1 dl crème fraiche
1 tsk vitvinsvinäger
1 tsk dijonsenap
1 msk chilisås
275 g råkostsallad
1/2 kruka persilja
ca 500 g nötfärs
1 msk olja
140 g hamburgerbacon
4 hamburgerbröd
1 rödlök
2 tomater
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Rostad potatis: Skär potatisen i klyftor, lägg dem i en bunke. Blanda potatisen med oljan och krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den varma plåten och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
Coleslaw: Blanda crème fraiche med vinäger, senap och chilisås. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner råkostsalladen. Hacka persiljan och vänd ner.
Hamburgare: Dela färsen i 4 delar (för 4 port) och forma till burgare utan att röra för mycket. Krydda med salt och peppar. Stek dem i oljan en stekpanna 3-4 minuter på varje sida.
Stek baconet. Värm gärna brödet i ugnen eller i en brödrost (på svag värme).
Tillbehör: Skala löken, skiva den och tomaterna.
Servera hamburgarna med potatis, bacon, bröd, coleslaw, lök och tomater.
Hittat på Ica
Du behöver:
2 förp tärnad bacon (à 140 g)
400 ml pastasås med smak av fyra ostar
500 g tortelloni med basilika
225 g familjesallad
250 g tomater i olika färger (t ex tomatmix shaker)
Gör så här:
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Stek baconet och låt det rinna av. Värm såsen och blanda med baconet. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Servera pastan med bacon- och ostsås, sallad och tomater.
Hittat på Ica
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|