Direktlänk till inlägg 7 januari 2017
Du behöver:
3½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 dl riven parmesanost, 30 g
1 tsk salt
½ tsk socker
75 g smör eller margarin
¼ pkt jäst
1 dl ljummen lättmjölk
Till pensling:
uppvispat ägg
kummin
Sätt ugnen på 250°. Blanda mjöl, bakpulver, ost och kryddor. Lägg i matfett och smula ihop, eller kör i matberedare. Rör ut jästen i mjölken och arbeta snabbt ihop allt till en deg. Kavla ut degen direkt på bakplåtspapper och stansa ut kex med kakmått eller skär/sporra ut fyrkantiga kex. Pensla och strö på kummin. Grädda utan jäsning mitt i ugnen tills kexen fått fin färg.
25 kcal/portion
Hittat på MåBra
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 |
31 |
||||||||
|