Direktlänk till inlägg 25 oktober 2016
Du behöver:
½ blomkålshuvud ca 250 g
7 dl grönsaksbuljong
3 dl syrad grädde 30%1 tsk salt
300 g varmrökt lax
½ dl hackad färsk dill
1 krm svartpeppar
ev 2 msk olivolja
1 surdegsbaguette
Dela blomkålen i mindre bitar och koka mjuka i buljongen ca 15 min. Mixa helt slät. Tillsätt syrad grädde, koka upp och salta.
Dela laxen i 4 bitar och ta bort skinnet. Lägg en bit lax i varje tallrik och strö på dillen. Häll på soppan och mal svartpeppar över varje tallrik. Ringla ev olivolja över soppan. Servera med bröd
Hittat på Arla
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 | 18 |
19 |
20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|