Du behöver:

180 g frysta hallon
5 mjuka dadlar, urkärnade
2 msk kokosflingor
2.5 dl naturell yoghurt
1 msk färskpressad citronsaft
1 dl ev vatten

Gör så här:

Lägg alla ingredienser i en mixer och kör på hög hastighet till en helt slät smoothie. Tillsätt ev lite vatten.

Smaka av och justera sötman genom att tillsätta mer dadlar om det behövs. Häll upp i två medelstora glasburkar eller en stor och servera.

Hittat på Coop

Du behöver:

400 g laxfilé
1 purjolök
500 g fast potatis
1 pkt saffran à 0,5 g
2 msk Smör-&rapsolja5 dl gräddmjölk2 msk skaldjursfond
½ tsk salt
2 krm svartpeppar
1 ask cocktailtomater à 250 g

Gör så här:

Skölj och skär purjolöken i ca 1 cm breda skivor. Skala och skiva potatisen. Fräs purjolök och potatis med saffran i en stor kastrull i smör-&rapsolja. Häll på gräddmjölk och fond. Låt sjuda ca 10 min. Skär laxen i 3x3 cm stora tärningar och lägg ner i grytan. Sjud ca 3 min och smaka av med salt och peppar. Toppa med delade tomater

Hittat på Arla

Du behöver:

6 st portioner

2½ dl standardmjölk2½ dl vispgrädde1¼ dl strösocker
3 msk kaffebönor
5 äggulor
6 tsk rårörsocker

Gör så här:

Koka upp mjölk, grädde, socker och kaffebönor. Låt stå och dra ca 30 min. Rör ner äggulorna och låt stå ytterligare ca 20 min. Sätt ugnen på 150°. Sila och häll blandningen i 6 ugnssäkra portionsformar. Grädda i vattenbad i nedre delen av ugnen ca 1 tim. Låt kallna i kyl. Strö över ett tunt lager rårörssocker och karamellisera sockret med en brännare eller högt upp i ugnen under grillelement med ugnsluckan öppen.

Hittat på Arla

Du behöver:

1 dl nyponskalsmjöl
8 dl vatten
2 krm vaniljpulver
4 dl apelsinjuice1½ dl rårörsocker

Mandelchips

100 g mandelmassa
Smör&rapsolja spray½ tsk malen kanel
1½ dl Arla^® vispgrädde

Inkluderad

  Mandelchips

Du behöver:

200 g korv
1 liter KeldaMild tomatsoppa2 dl kokta makaroner
1 dl majskorn

Gör så här:

Skiva korven. Värm soppa och korv i en kastrull. Lägg i makaronerna och majsen.
Värm soppan försiktigt.

Hittat på Arla

Du behöver:

2 st glas

1 dl nybryggt starkt kaffe
3 dl Cocio Puckochokladmjölk1 krm nystötta kardemummakärnor

Gör så här:

Värm kaffe med chokladmjölk och kardemumma i en kastrull tills det börjar ryka. Vispa mjukt skummig och häll upp i skål eller koppar.

Hittat på Arla

Nu är det förkylnings tider i farten och vad passar inte bättre än en shot varje morgon så att man slipper att bli sjuk.

Du behöver:
350 g Ingefära
2 Citroner
0.5 dl Honung

1 l Vatten

Gör så här:
Riv ingefäran grovt på rivjärn. Lägg i en kastrull och häll på 1 liter vatten.
Värm under omrörning till 55°C. Tag sedan bort från värmen och lägg på ett lock.
Låt nu stå och dra tills den sjunkit till fingervarmt (tar ca. 1.5 h). Rör ner pressad citron och honung.
Sila av och tappa upp på flaskor, förslut direkt och förvara i kylskåp.

Tag en 4-6 cl shot varje morgon och låt sedan förkylningarna härja hos någon annan.

Hittat på Fridas bak blogg

Du behöver:

1 liter KeldaTexmex tomatsoppa1 kycklingbröstfilé à 150 g
1 krm salt
2 msk ASmör-&rapsolja1 burk kokta kidneybönor à 400 g

Topping:

20 nachos chips
2 dl riven ost texmex